Estamos chegando a mais uma Páscoa, a sazonalidade mais importante do ano para o setor das lojas especializadas em festas, candies e confeitaria. É o equivalente do que representa o Natal para os demais segmentos do varejo. São grandes volumes em aquisição de insumos e movimentação de consumidores, que geram enorme fluxo de caixa, além de empregos diretos e indiretos em toda a cadeia produtiva.
É um mercado que cresceu muito nos últimos anos. Teve seu início de maneira informal e artesanal, mas hoje tornou-se tão vultoso que podemos afirmar que se trata de um mercado altamente profissional.
Boleiras, doceiras e confeiteiras se dedicam à data como sua fonte principal ou complementar de renda. Começam com produtos simples e com custo-benefício para poder enfrentar os produtos industrializados e, hoje, são verdadeiras fontes de criatividade, oferecendo itens personalizados com preços competitivos.
A indústria também cresceu com esse mercado, dedicando sua inteligência de marketing para desenvolver produtos e serviços que atendem a esse crescente segmento, que foi se tornando cada vez mais exigente.
O varejo, por sua vez, hoje formado por cerca de 7.500 lojas especializadas em Festas, Candies e Confeitaria foi se estruturando para atender não só a demanda de Páscoa, mas de outras datas comemorativas como Festas Juninas, Dia das Crianças e Halloween, entre outras.
Para tanto, é preciso explorar todas as oportunidades existentes para atender de forma eficiente essa importante data e gerar não só mais fluxo de caixa, mas também todas as possibilidades de oferecer produtos e serviços com rentabilidade, para não comprometer o seu ano fiscal. Procure ficar atento a todas as oportunidades:
Em cada tópico acima, há muitos detalhes que devem ser feitos com bastante planejamento, gestão e riqueza de detalhes. E lembre-se: mais importante do que planejar, é implementar de forma correta. E, ao final da campanha, faça uma análise de resultados de todos os pontos. Sempre haverá algo a melhorar para as próximas datas comemorativas.
Então, mãos à obra!
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Fonte: Pro Consult - Gestão de Negócios